{"id":19288,"date":"2022-01-07T18:31:49","date_gmt":"2022-01-07T15:31:49","guid":{"rendered":"https:\/\/zdmaa.com\/whats-the-difference-between-natural-and-refined-sugars\/"},"modified":"2022-01-07T22:18:10","modified_gmt":"2022-01-07T19:18:10","slug":"whats-the-difference-between-natural-and-refined-sugars","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zdmaa.com\/fr\/whats-the-difference-between-natural-and-refined-sugars\/","title":{"rendered":"Quelle est la diff\u00e9rence entre les sucres naturels et les sucres raffin\u00e9s ?"},"content":{"rendered":"

Quelle est la diff\u00e9rence entre les sucres naturels et les sucres raffin\u00e9s ?<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

\n

Q<\/span><\/span><\/span> Aloogar sous <\/span>toutes ses formes est un <\/span>corps simple qui convertit les glucides en glucose et l’utilise en \u00e9nergie. <\/span>Mais l’effet sur votre corps et votre sant\u00e9 globale d\u00e9pend du type de sucre que vous consommez, qu’il soit naturel ou raffin\u00e9.<\/span><\/span><\/p>\n

Nous voulions explorer la diff\u00e9rence entre ces types de sucre dans le prolongement de notre article sur la stimulation de la croissance du cancer par le sucre, qui a re\u00e7u de nombreux commentaires. <\/span>Une fois de plus, nous nous sommes tourn\u00e9s vers l’une de nos di\u00e9t\u00e9ticiennes en oncologie pour un essai.<\/span><\/span><\/p>\n

Comprendre les sucres<\/span><\/span><\/span><\/h2>\n

Les sucres naturels se trouvent dans les fruits, comme le fructose, et les produits laitiers, comme le lait, et le fromage, comme le lactose. <\/span>Les aliments contenant du sucre naturel jouent un r\u00f4le important dans l’alimentation des patients atteints de cancer et de toute personne essayant de pr\u00e9venir le cancer, car ils fournissent des nutriments essentiels qui maintiennent le corps en bonne sant\u00e9 et aident \u00e0 pr\u00e9venir les maladies.<\/span><\/span><\/p>\n

Apprenez-en davantage sur la fa\u00e7on dont la nutrition peut aider les patients atteints de cancer \u00e0 g\u00e9rer les effets secondaires. <\/span><\/span><\/span><\/span>
\nAppelez ou parlez avec un membre de notre \u00e9quipe.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Le sucre raffin\u00e9 provient de la canne \u00e0 sucre ou des betteraves sucri\u00e8res, qui sont transform\u00e9es pour en extraire le sucre. <\/span>On le trouve g\u00e9n\u00e9ralement sous forme de saccharose, qui est un m\u00e9lange de glucose et de fructose. <\/span>Nous utilisons des sucres blancs et bruns pour sucrer les g\u00e2teaux, les biscuits, le caf\u00e9, les c\u00e9r\u00e9ales et m\u00eame les fruits. <\/span>Les fabricants de produits alimentaires ajoutent du sucre produit chimiquement, g\u00e9n\u00e9ralement du sirop de ma\u00efs \u00e0 haute teneur en fructose, aux aliments et aux boissons, y compris les craquelins, le yogourt aromatis\u00e9, le ketchup et la vinaigrette. <\/span>Les aliments faibles en gras sont les pires, car les fabricants utilisent du sucre pour ajouter de la saveur.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

La plupart des aliments transform\u00e9s que nous consommons ajoutent des calories et du sucre avec peu de valeur nutritionnelle. <\/span>Au contraire, les fruits et le lait non sucr\u00e9 contiennent des vitamines et des min\u00e9raux. <\/span>Le lait contient \u00e9galement des prot\u00e9ines et les fruits sont riches en fibres, ce qui vous permet de vous sentir rassasi\u00e9 plus longtemps.<\/span><\/span><\/p>\n

Le m\u00e9tabolisme est important<\/span><\/span><\/span><\/h2>\n

La fa\u00e7on dont le corps m\u00e9tabolise le sucre dans les fruits et le lait est diff\u00e9rente de la fa\u00e7on dont il m\u00e9tabolise le sucre raffin\u00e9 ajout\u00e9 aux aliments transform\u00e9s. <\/span>Le corps d\u00e9compose rapidement le sucre raffin\u00e9, ce qui fait augmenter les niveaux d’insuline et de sucre dans le sang. <\/span>Parce que le sucre raffin\u00e9 est rapidement dig\u00e9r\u00e9, vous ne vous sentirez pas rassasi\u00e9 une fois que vous aurez fini de manger, peu importe le nombre de calories que vous avez consomm\u00e9es. <\/span>La fibre dans le fruit ralentit le m\u00e9tabolisme, car le fruit se dilate dans les intestins pour vous faire sentir rassasi\u00e9.<\/span><\/span><\/p>\n

Mais il y a un avertissement. <\/span>Une fois que le sucre traverse l’estomac et atteint l’intestin gr\u00eale, peu importe qu’il provienne d’une pomme ou d’un soda.<\/span><\/span><\/p>\n

La quantit\u00e9 de sucre dans votre sang d\u00e9terminera comment votre corps utilise le sucre. <\/span>Si vous avez d\u00e9j\u00e0 beaucoup de sucre dans votre syst\u00e8me, ce que vous venez de dig\u00e9rer formera de la graisse ou du glycog\u00e8ne, la forme de stockage du glucose utilis\u00e9e pour l’\u00e9nergie rapide. <\/span>Peu importe qu’il s’agisse de restauration rapide ou de fruits.<\/span><\/span><\/p>\n

Connexion Cancer<\/span><\/span><\/span><\/h2>\n

Nous consommons plus de sucre raffin\u00e9 aujourd’hui que nos parents et grands-parents il y a trois d\u00e9cennies, ce qui entra\u00eene une augmentation des taux d’ob\u00e9sit\u00e9 chez les adultes et les enfants. <\/span>L’ob\u00e9sit\u00e9 a \u00e9t\u00e9 li\u00e9e \u00e0 certains types de cancer, notamment le cancer du sein, le cancer de la prostate, le cancer de l’ut\u00e9rus, le cancer colorectal et le cancer du pancr\u00e9as. <\/span>D’autre part, les fruits riches en antioxydants (myrtilles, framboises, framboises, fraises et pommes) peuvent r\u00e9duire le risque de cancer. <\/span>La fibre du fruit, qui se trouve principalement dans votre peau, supprime l’app\u00e9tit pour \u00e9viter de trop manger et de prendre du poids.<\/span><\/span><\/p>\n

Nos di\u00e9t\u00e9tistes en oncologie recommandent de manger des aliments complets \u00e0 faible teneur en sucre raffin\u00e9. <\/span>Les aliments entiers font r\u00e9f\u00e9rence aux aliments qui n’ont pas \u00e9t\u00e9 transform\u00e9s, tels que les fruits et l\u00e9gumes, ou qui ne sont pas minimalement transform\u00e9s, tels que les grains entiers.<\/span><\/span><\/p>\n

La grande image est d’avoir un poids sant\u00e9 et de faire des choix alimentaires sains. <\/span>Il s’agit de manger des aliments entiers, des prot\u00e9ines maigres et des glucides complexes comme le quinoa au lieu de pain blanc et de l\u00e9gumes non f\u00e9culents. <\/span>Concentrez-vous sur de bons choix alimentaires chaque jour, pas sur un seul morceau de g\u00e2teau que vous avez pris en cadeau.<\/span><\/span><\/p>\n

Renseignez-vous sur les avantages d’une bonne nutrition tout en prenant soin des patients atteints de cancer.<\/span><\/span><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Quelle est la diff\u00e9rence entre les sucres naturels et les sucres raffin\u00e9s ? Q Aloogar sous toutes ses formes est un corps simple qui convertit les glucides en glucose et l’utilise en \u00e9nergie. 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