La diététique aide à restaurer le traitement contre le cancer
La diététique aide à restaurer le traitement contre le cancer
Les patients atteints de cancer subissent souvent un coup dur pour le système immunitaire, généralement parce que les traitements utilisés pour combattre la maladie peuvent épuiser les globules blancs qui aident à prévenir l’infection, affectant la capacité du corps à se protéger. Certains patients pensent que changer leur alimentation, par exemple en remplaçant leur sac quotidien de chips par une pomme, renforcera leur système immunitaire et les aidera à combattre le cancer. Mais ce n’est que partiellement correct.
Bien que des choix alimentaires sains puissent stimuler le système immunitaire et l’aider à combattre d’autres maladies, cela ne signifie pas qu’il lui permettra de tuer le cancer. Selon Carolyn Lammersfeld, MD, vice-présidente de la médecine intégrative aux Centers for Disease Control and Prevention Cancer Cure America. ® (CTCA). Il est important de démystifier cette idée fausse commune pour empêcher les patients d’utiliser la nutrition comme traitement contre le cancer, dit Lammersfeld.
Rechercher des nutriments qui aident
Cependant, il est crucial de soutenir votre système immunitaire pendant le traitement du cancer, car cela peut vous aider à récupérer et à récupérer plus rapidement, tout en vous aidant à vous sentir plus fort et plus énergique, explique Lammersfeld. Il peut également vous aider à mieux tolérer le traitement du cancer et les effets secondaires associés au traitement. « Il est important de considérer votre système immunitaire comme un simple système, pas comme une entité unique », déclare Lammersfeld. « Il y a différentes choses que vous pouvez manger qui, espérons-le, amélioreront le fonctionnement de différentes parties du système. »
La vitamine C, par exemple, stimule la production d’anticorps. Ce nutriment clé se trouve dans des aliments comme les oranges, les poivrons, les baies, les tomates et le brocoli. La vitamine E agit comme un antioxydant et se trouve naturellement dans les graines, les noix et les huiles végétales. D’autres nutriments importants qui peuvent aider à soutenir le système immunitaire comprennent :
- Protéines présentes dans les huîtres, les œufs, le lait, le fromage, le yaourt, les viandes maigres et les haricots.
- Vitamine A présente dans les fruits et légumes verts ou oranges, tels que les patates douces, les carottes, le chou frisé, les épinards et les abricots.
- Zinc présent dans la viande maigre, la volaille, les fruits de mer, les graines et les noix
« Cela renforce en grande partie l’importance que nous accordons à un régime à base de plantes qui comprend des protéines maigres », a déclaré Lamersfeld. « Cela donne aux patients un moyen de subvenir à leurs besoins. »
Renforcement du système immunitaire
Bien que la nutrition ne puisse pas aider le système immunitaire à combattre le cancer, certains traitements contre le cancer le peuvent. L’immunothérapie est conçue pour entraîner le système immunitaire à reconnaître les cellules cancéreuses comme étant nocives, augmentant ainsi la probabilité d’une attaque. Contrairement aux changements alimentaires, « il est clair que ces médicaments anticancéreux renforcent le système immunitaire », déclare le Dr Maury Markman, MD, chef de la médecine et de la science au CTCA. ® . Les médicaments d’immunothérapie connus sous le nom d’inhibiteurs de points de contrôle, par exemple, sont conçus pour empêcher certaines cellules cancéreuses d’envoyer des signaux difficiles qui leur permettent de se cacher du système immunitaire, les exposant ainsi comme nocives.
« Il est très important que les gens comprennent que même si le système immunitaire peut être affaibli pendant le traitement du cancer, une bonne nutrition peut aider à prévenir les infections et à guérir les plaies, mais les traitements contre le cancer sont le seul moyen que nous connaissons actuellement pour lutter contre le cancer », déclare Lammersfeld.
En savoir plus sur le fonctionnement de l’immunothérapie.