Aumento de peso después del tratamiento del cáncer: sí, sucede

Después de completar su tratamiento contra el cáncer, es posible que se sorprenda al descubrir que los números están aumentando ampliamente. Puede suceder más de lo que cree. A menudo, después del tratamiento, los pacientes con cáncer vuelven a hábitos poco saludables, especialmente cuando se trata de comer. dice Crystal Langlois, directora de nutrición de nuestro hospital cercano. de Atlanta. «Sin embargo, después del tratamiento, a menudo se sienten libres y emocionados de comer alimentos poco saludables que no se sintieron obligados a comer durante el tratamiento. Creo que la mayoría de los pacientes simplemente están contentos con sus tratamientos, por lo que tienden a volver a sus hábitos anteriores». «

Esta recaída puede tener un efecto perjudicial sobre la salud del paciente. La investigación ha encontrado que las personas con sobrepeso u obesidad pueden tener más probabilidades de desarrollar diabetes, enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares o recurrencia del cáncer.

Cambios en las papilas gustativas.

Muchos pacientes con cáncer también han experimentado un cambio notable a largo plazo en sus papilas gustativas, un efecto secundario común de algunos tratamientos contra el cáncer que puede empeorar los intentos de controlar su cintura. Algo que sepa demasiado salado o demasiado dulce, por ejemplo, aunque siempre se haya elaborado de la misma forma en que se hizo. «Siempre animo a los pacientes y cuidadores a que sean creativos con los sabores y experimenten con diferentes especias hasta que encuentren algo que les guste», dice Langlois.

Otros que se han sometido a terapia hormonal también pueden encontrar que no pueden mantener un peso saludable como solían hacerlo. La terapia hormonal se usa a menudo para tratar el cáncer al reducir las cantidades de estrógeno y progesterona en las mujeres y de testosterona en los hombres, privando a las células cancerosas de las hormonas que necesitan para crecer. Sin embargo, al mismo tiempo, también puede conducir a un aumento de grasa, disminución de la masa muscular y disminución del metabolismo. Aquellos a quienes se les han recetado medicamentos esteroides para tratar los síntomas de inflamación, náuseas o el cáncer en sí pueden tener una acumulación a largo plazo de tejido graso y aumento del apetito. En cada uno de estos casos, dice Langlois, comer opciones más nutritivas puede marcar la diferencia. » Les digo a mis pacientes que a veces está bien comer algo que quizás no sea lo más saludable, pero también los desafío a que prueben la hamburguesa magra de pavo o pollo en lugar de la hamburguesa tradicional que puede ser larga. calorías y grasas saturadas «, dice.

Volver a un peso saludable se debe a dos reglas generales familiares: dieta y ejercicio. Pero primero, dice Langlois, es importante apuntar a la causa del aumento de peso para combatirlo. Por ejemplo, si está buscando alimentos ricos y reconfortantes que se adapten a su paladar, un dietista registrado puede ayudarlo a encontrar alimentos deliciosos y saludables que se adapten a su paladar y cintura. O, si los tratamientos de terapia hormonal ralentizan su metabolismo, su dietista puede sugerirle alimentos bajos en calorías pero ricos en nutrientes.

Langlois recomienda hablar con sus profesionales de la salud antes de comenzar una dieta, cambiar sus hábitos alimenticios o comenzar un régimen de ejercicios. Es posible que puedan sugerirle mejores ejercicios que otros o ciertas opciones de alimentos que pueden ayudar con las deficiencias de vitaminas o nutrientes. Un dietista también puede recomendar limitar la cantidad de sal en su dieta si su cuerpo está reteniendo líquidos de tratamientos anteriores.

Come más frutas y vegetales

Langlois también recomienda encontrar formas de incorporar frutas y verduras ricas en nutrientes en su dieta. Algunas opciones incluyen:

• Agregue champiñones finamente picados al pavo molido o carne picada (hamburguesas, pastel de carne).
• Agregue la manzana o la pera rallada a los trozos de pollo picados.
• Triture la coliflor y agréguela a macarrones con queso, puré de papas, pasteles de olla y guisos.
• Use calabaza espagueti en lugar de pasta.
• Agregue verduras como col rizada, espinacas, brócoli o zanahorias a los batidos.
• Agregue frutas como bayas, piña, naranja, plátano, mango y pera a los batidos.
• Haga una salsa de frutas con fresas, kiwis y manzanas Granny Smith.

«Las frutas y verduras son una gran fuente de fibra, son muy bajas en calorías, te llenan más rápido y comen menos», dice Langlois.