O fincan java hakkında suçlu mu? Rahatlamak

Çoğu insan gibiyseniz, sabah fincan (veya iki) kahveniz olmadan güne gitmeye hazır hissetmiyorsunuz. Ancak kafein tükettiğiniz için kendinizi suçlu hissediyorsanız endişelenmeyin. Mevcut araştırma grubu, faydaların risklerden daha ağır basabileceğini öne sürüyor.

Kahvenin sizin için iyi mi yoksa kötü mü olduğunu kesin olarak ilan etmeden önce bilim camiasının daha kat etmesi gereken uzun bir yol var. Ancak gözlemsel nitelikte olan birkaç çalışma, kahvenin karaciğer veya endometriyal kanser gibi bazı kanser türlerinin riskini azaltabileceğini öne sürüyor . Kuzey İrlanda’daki Queen’s Üniversitesi tarafından yürütülen 2019 tarihli bir araştırma , kahve içenlerin karaciğer kanseri geliştirme riskini yarıdan fazla azalttığını bildiriyor. 2011 yılında Kanser Epidemiyolojisinde yayınlanan bir araştırma . Biyobelirteçler ve Önleme, günde bir fincandan az içenlere kıyasla günde dört veya daha fazla bardak içen kadınlarda endometriyal kanser riskinin yüzde 25 daha düşük olduğunu buldu.

Antioksidan bakımından zengin kahve ayrıca kan şekerini kontrol etmeye ve egzersiz rutininizden elde ettiğiniz sonuçları iyileştirmeye yardımcı olabilir. Kahvedeki kafein bir termojenez görevi görür, metabolizmanızı uyarır ve egzersizden sonra toparlanmanıza yardımcı olur. 2008’de yapılan bir araştırma , kafeinli karbonhidrat yemenin, glikojen tüketen egzersizden dört saat sonra, tek başına karbonhidrat yemeye kıyasla kas glikojeninde yüzde 66’lık bir artışa yol açtığını buldu . Vücutta glikozun (veya şekerin) bir depolama şekli olan glikojen, egzersiz sırasında enerji için bir “kumbara” görevi görür, hareketlerinizi güçlendirir ve dayanıklılığınızı artırır. Bu potansiyel olarak güçlü karışım için iştahınızı açmak için, aşağıdaki öğünlerden birinin tadını çıkarırken 6 onsluk bir fincan kahve içmeyi deneyin:

• Tam buğday ekmeği üzerinde orta boy elma ve yarım hindi sandviçi
• 6 ons tavuk göğsü ile 1/2 büyük tatlı patates
• İki yumurta akı, jambon dilimleri ve domatesten yapılmış simit sandviç

Ancak, haberler tamamen iyi değil. Örneğin bazı insanlarda kafein metabolizmasını yavaşlatan bir genetik mutasyon olabilir. Bu kişilerin kafein tüketimi konusunda dikkatli olmaları gerekebilir. Kafein ayrıca bazı insanlarda kan basıncını yükseltebilir, bağışıklık sistemini zayıflatabilir ve kalp hastalığı riskini artırabilir. Bazı araştırmalar, aşırı alımın uyku sorunlarına ve kaygıya neden olabileceğini ve bazı ilaçlarla kombine edildiğinde olumsuz yan etkilere yol açabileceğini göstermiştir. Sonra dünyanın en sevilen kahvaltı içeceğinin hiçbir faydası veya riski olmadığını gösteren araştırmalar var.

O zaman anahtar mesaj, sağlıklı, dengeli bir diyet ve düzenli egzersiz ile birlikte sabah kahvenizin tadını ılımlı bir şekilde çıkarmaktır. Günde iki ila üç bardak içmeye devam edin. Herkesin vücudu kahveye farklı tepki verir, bu nedenle sağlık uzmanınızla veya diyetisyeninizle hangi seviyelerin sizin için en iyi olduğu hakkında konuşun.

Beslenme desteği hakkında daha fazla bilgi edinin.