Meyve ve sebzeler sizin için iyidir

Sebze ve meyveler sağlıklı beslenme düzeninin önemli bir parçasıdır. Çeşitli sebze ve meyveler yemek kalp hastalığı riskini azaltabilir

Sebze ve meyveler aşağıdakiler gibi önemli besinleri içerir:

• basit
• vitaminler
• metal

Yemeklerinize ve ara öğünlerinize bol miktarda sebze ve meyve ekleyin. Sebze ve meyve tabağınızın yarısını oluşturmaya çalışın.

Zevkinize uygun farklı dokular, renkler ve şekiller seçin. Elmalardan kabaklara kadar bol sebze ve meyve seçin.

Çeşitli sebze ve meyveleri deneyin, örneğin:

• armut
• Bir elma
• çilek
• Brokoli
• şeftali
• lahana
• Yapraklı sebzeler

Meyve suyu konsantreleri ve meyve suyu şeker bakımından zengindir. Suyu suyla değiştirin. Meyve suyu yerine bütün veya doğranmış sebze ve meyveleri seçin.

Sağlıklı sebze ve meyvelerin seçilmesi ve hazırlanması

Taze, dondurulmuş veya konserve sebze ve meyveler sağlıklı seçenekler olabilir.

Dondurulmuş ve konserve sebze ve meyveler:

• Hazırlanması biraz zaman alıyor
• Sağlıklı ve kullanışlı bir seçenektir
• Taze sebze ve meyveler kadar besleyici

Dondurulmuş sebze ve meyveler

Dondurulmuş sebze ve meyveleri şunlar olmadan seçin:

• Eklenen şekerler
• baharat ekle
• Zengin ekmek veya soslar

Çorbalara veya acı biberlere donmuş sebze ve meyveler ekleyebilirsiniz.

Konserve sebze ve meyveler

Çok az sodyum içeren veya hiç sodyum içermeyen konserve sebzeleri seçin.

İçlerindeki sodyum içeriğini azaltmak için konserve sebzeleri boşaltın ve durulayın.

Az şeker eklenmiş konserve meyveleri seçin.

Konserve sebze ve meyveleri karşılaştırmanıza yardımcı olması için gıda etiketleri kullanın.

Günlük yüzde, bir yiyeceğin birkaç veya daha fazla besin içerip içermediğini görmenize yardımcı olur.

kurutulmuş meyve

Kuru meyve sağlıklı beslenmenin bir parçası olabilir, ancak dişlerinize yapışarak diş çürümesine neden olabilir. Kurutulmuş meyve seçerseniz, yemeklerle birlikte yiyin.

sebze hazırlayın

Aşağıdakiler gibi sağlıklı pişirme yöntemlerini deneyin:

• ekmek
• kavurma
• buğulama
• hızlı kızartma

Ekleyerek lezzeti geliştirin:

• zeytin yağı
• Limon suyu
• aromalı sirke
• Taze veya kuru otlar veya baharatlar

Atıştırmalık fikirleri

Sebze ve meyveler hızlı ve sağlıklı atıştırmalıklardır. Aralarından seçim yapabileceğiniz çok şey var ve bunları hazırlamak için birçok sağlıklı yol var.

Sebze aperatifleri yemek için ipuçları

Hızlı ve sağlıklı bir atıştırma için doğranmış taze sebzeleri buzdolabında saklayın. Teşebbüs etmek:

• Brokoli
• Karnıbahar
• havuç çubukları
• kereviz çubukları
• salatalık dilimleri

Meyveli atıştırmalıklar yemek için ipuçları

Hazırlanması kolay bir atıştırmalık olarak tezgahta bir kase taze meyve bulundurun.

Tam tahıllı veya az yağlı yoğurda meyve ekleyin. Teşebbüs etmek:

• muz
• Mango
• dondurulmuş meyveler
• Suda paketlenmiş konserve şeftali

Çekirdeksiz üzümleri bir tepside dondurun ve ara öğün olarak afiyetle tüketin.

Daha fazla sebze nasıl yenir

İşte daha fazla sebze yemenin bazı kolay yolları:

• Zengin ve kremsi hale getirmek için herhangi bir çorbaya konserve balkabağı veya kabak püresi ekleyin.
• Fazla sebzeleri yıkayıp doğrayın ve buzdolabına koyun ya da yemek hazırlarken dondurun, böylece ertesi günün yemeklerinde fazladan yeriniz olur.
• Salatalara, patates kızartmalarına veya güveçlere eklenebilecek önceden paketlenmiş sebzeler kullanın. Teşebbüs etmek:
  • küçük havuç
  • Yeşil fasulyeler
  • Yapraklı sebzeler
• Yemeklerinizle birlikte çiğ sebzeleri servis edin. Teşebbüs etmek:
  • Seçenek
  • Kiraz domates veya üzüm
  • Kırmızı, sarı veya yeşil biber
• Aşağıdakiler gibi farklı yapraklı yeşillikler gerektiren yeni tarifleri deneyin:
  • lahana
  • ıspanak
  • Çin lahanası
  • İsviçre pazı
  • Karışık sebze salatası

Daha fazla meyve nasıl yenir

Meyveler gününüze lezzetli bir ektir. İşte daha fazla meyve yemenin bazı kolay yolları:

• Tatlı için şunları seçin:
  • turuncu
  • Az şeker ilave edilmiş meyve salatası
• Salatalara taze meyveler ekleyin. Slayt eklemeyi deneyin:
  • armut
  • şeftali
  • çilek
• Dondurulmuş meyveleri pişirmeye ekleyin.
• Fazla meyveleri yıkayıp doğrayın ve yemek ve atıştırmalıklar için elinizin altında olması için buzdolabına koyun.