فيديو عن كيفية تناول الطعام الصحي أثناء التنقل لمرضى السرطان

يقضي العديد من مرضى السرطان معظم وقتهم في السفر من وإلى مواعيدهم ، سواء بالسيارة أو الطائرة ، ولا يكون تناول الطعام الصحي هو الشيء الأكثر أهمية دائمًا. أيضًا ، عند السفر ، ليس من السهل الحصول على الخيارات الغذائية كما لو كنت في المنزل ، خاصة عندما يتعلق الأمر بالوجبات الخفيفة. لذلك عندما يكون الوقت منتصف الظهيرة وتبحث عن زيادة سريعة في الطاقة ولكنك عالق في مطار أو في سيارتك ، فقد تقصر نفسك على أي وجبات سريعة يمكنك العثور عليها. لكن تناول وجبات خفيفة صحية أثناء التنقل لا يجب أن يكون تحديًا. يقول Crystal Langlois ، مدير التغذية السريرية في مستشفى قريب لدينا: “حتى إذا كان عليك الذهاب بالسيارة من خلال مطعم للوجبات السريعة ، فعادة ما يكون هناك خيارات مشوية أو سلطة أو فواكه يمكنك شراؤها بدلاً من البطاطس المقلية”. أتلانتا “يمكنك أيضًا تناول المياه غير المحلاة أو الشاي بدلاً من الصودا”.

خطط مسبقا

يوصي لانجلوا بالتخطيط مسبقًا عندما يكون ذلك ممكنًا قبل التوجه خارج المدينة ، أو عبر المدينة مباشرةً ، لمساعدتك على اتخاذ قرارات أكثر ذكاءً على الطريق. جرب تقطيع الخضار إلى قطع صغيرة وتغمسها في الجواكامولي أو الحمص أو زبدة اللوز أو السالسا ، على سبيل المثال. يمكنك أيضًا عمل غمس نباتي صحي عن طريق خلط الزبادي اليوناني العادي مع التوابل الجافة مثل الشبت والبصل المقطّع والثوم ومسحوق البصل والثوم المعمر والبقدونس والملح والفلفل. أو اغمس قطع الفاكهة ذات الحجم الصغير في الجبن أو الزبادي اليوناني بنكهة الفاكهة. يقول لانجلوا: إذا كنت تحب مزيج الدرب الخاص بك ، فإن استخدام اللوز والجوز والجوز والفواكه المجففة والفواكه خيارات صحية. تقول: “الجوز خيار بالنسبة لي”. “أحضر أيضًا قطعًا من الفاكهة الطازجة ، مثل تفاحة أو موزة. هذه مواد أساسية في المدرسة القديمة ، لكنها تسافر بشكل جيد حقًا “.

السيطرة على جزء

لكن احذر من إلقاء كمية غير محسوبة من الصلصة أو المكسرات في كيس بلاستيكي. بدلاً من ذلك ، يوصي Langlois باستخدام حاويات يتم التحكم فيها جزئيًا حتى لا ينتهي بك الأمر بتناول السعرات الحرارية ليوم كامل في جلسة واحدة.

ابحث عن وصفات صحية للوجبات الخفيفة والوجبات والحلويات.

قد تختلف الاحتياجات الفردية. ناقش دائمًا نظامك الغذائي مع فريق الرعاية الخاص بك.