زيادة الوزن بعد علاج السرطان: نعم ، يحدث ذلك

بعد الانتهاء من علاج السرطان ، قد تندهش عندما تجد أن الأرقام ترتفع على نطاق واسع. ربما يحدث أكثر مما تعتقد. في كثير من الأحيان بعد العلاج ، يعود مرضى السرطان إلى العادات غير الصحية ، خاصة عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام. يقول Crystal Langlois ، مدير التغذية في المستشفى القريب لدينا . من أتلانتا. “ومع ذلك ، بعد العلاج ، غالبًا ما يشعرون بالحرية والإثارة لتناول الأطعمة غير الصحية التي لم يشعروا بوجوب تناولها أثناء العلاج. أعتقد أن معظم المرضى سعداء فقط بالتعامل مع علاجاتهم ، لذا فهم يميلون إلى العودة إلى طرقهم القديمة “.

يمكن أن يكون لهذا الانتكاس تأثير ضار على صحة المريض. وجدت الأبحاث أن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري أو أمراض القلب أو السكتة الدماغية أو تكرار الإصابة بالسرطان.

التغييرات في براعم التذوق

عانى العديد من مرضى السرطان أيضًا من تغير ملحوظ وطويل الأمد في براعم التذوق لديهم ، وهو أحد الآثار الجانبية الشائعة لبعض علاجات السرطان التي يمكن أن تؤدي إلى تفاقم محاولات السيطرة على محيط الخصر. شيء ما يكون مذاقه مالحًا جدًا أو حلوًا جدًا ، على سبيل المثال ، حتى لو تم صنعه بنفس طريقة صنعه دائمًا. يقول لانجلوا: “أشجع دائمًا المرضى ومقدمي الرعاية على الإبداع في النكهات وتجربة توابل مختلفة حتى يجدون شيئًا يحلو لهم”.

قد يجد الآخرون الذين خضعوا للعلاج بالهرمونات أيضًا أنهم لا يستطيعون الحفاظ على وزن صحي كما اعتادوا. غالبًا ما يستخدم العلاج بالهرمونات لعلاج السرطان عن طريق خفض كميات هرمون الاستروجين والبروجسترون لدى النساء وهرمون التستوستيرون لدى الرجال ، مما يحرم الخلايا السرطانية من الهرمونات التي تحتاجها للنمو. ومع ذلك ، في نفس الوقت ، يمكن أن يؤدي ذلك أيضًا إلى زيادة الدهون ، وانخفاض كتلة العضلات ، وانخفاض التمثيل الغذائي. أولئك الذين وصفوا أدوية الستيرويد لعلاج أعراض الالتهاب أو الغثيان أو السرطان نفسه قد يكون لديهم تراكم طويل الأمد للأنسجة الدهنية وزيادة الشهية. يقول لانجلوا إنه في كل حالة من هذه الحالات ، فإن تناول المزيد من الخيارات المغذية يمكن أن يحدث فرقًا. “سأخبر مرضاي أنه من المقبول أحيانًا أن يأكلوا شيئًا قد لا يكون أكثر صحة ، لكنني أتحداهم أيضًا أن يجربوا الديك الرومي الخالي من الدهن أو برجر الدجاج بدلاً من تناول البرجر التقليدي الذي يمكن أن يكون طويلاً. بالسعرات الحرارية و الدهون المشبعة “، كما تقول.

يعود سبب العودة إلى الوزن الصحي إلى قاعدتين أساسيتين مألوفتين: النظام الغذائي والتمارين الرياضية. لكن لانجلوا يقول أولاً ، من المهم استهداف سبب زيادة الوزن لمكافحتها. على سبيل المثال ، إذا كنت تتجه إلى الأطعمة الغنية والمريحة التي تناسب ذوقك الضعيف ، فيمكن أن يساعدك اختصاصي التغذية المسجل في العثور على أطعمة صحية ولذيذة تلائم ذوقك وخصرك. أو ، إذا أدت علاجات العلاج الهرموني إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي لديك ، فقد يقترح اختصاصي التغذية الخاص بك أطعمة منخفضة السعرات الحرارية ولكنها غنية بالعناصر الغذائية.

يوصي لانجلوا بالتحدث إلى المتخصصين في الرعاية الصحية قبل بدء نظام غذائي أو تغيير عاداتك الغذائية أو بدء نظام تمارين. قد يكونوا قادرين على اقتراح تمارين أفضل لك من غيرها أو خيارات طعام معينة يمكن أن تساعد في نقص الفيتامينات أو المغذيات. قد يوصي اختصاصي التغذية أيضًا بالحد من كمية الملح في نظامك الغذائي إذا كان جسمك يحتفظ بالسوائل من العلاجات السابقة.

تناول المزيد من الفواكه والخضروات

يوصي Langlois أيضًا بإيجاد طرق لدمج الفواكه والخضروات الغنية بالمغذيات في نظامك الغذائي. تتضمن بعض الخيارات:

• يُضاف الفطر المفروم ناعماً إلى لحم الديك الرومي المفروم أو اللحم المفروم (البرغر ، رغيف اللحم).
• أضيفي التفاح المبشور أو الكمثرى إلى قطع الدجاج المفروم.
• اهرس القرنبيط وأضفه إلى جبنة ماك إن ، والبطاطا المهروسة ، وفطائر القدر ، والطواجن.
• استخدم اسباجيتي الاسكواش بدلاً من المعكرونة.
• أضف الخضروات مثل اللفت أو السبانخ أو البروكلي أو الجزر إلى العصائر.
• أضف الفواكه مثل التوت والأناناس والبرتقال والموز والمانجو والكمثرى إلى العصائر.
• اصنع صلصة الفاكهة بالفراولة والكيوي وتفاح جراني سميث.

يقول لانجلوا: “تعتبر الفواكه والخضروات مصدرًا رائعًا للألياف ، فهي منخفضة جدًا في السعرات الحرارية ، وتملأك بالشبع بشكل أسرع وتناول كميات أقل من الطعام”.